Idag åkte vi och badade hela familjen efter skola och jobb. Då vi åkte innan middagen kastade vi bara i oss några snabbmackor innan vi åkte iväg så vi var ganska hungriga allihop när vi kom hem igen. Då passade den här middagen perfekt eftersom den är både snabb- och lättlagad!
4 portioner
Ugn: 225 grader
Ingredienser
1 frp små tortillabröd
500-600 g köttfärs
1/2 påse tacokrydda
1 burk tacosås (medium)
3 dl créme fraiche
riven ost
Serveras med: Sallad
Gör så här:
- Stek köttfärsen och blanda i tacokrydda, tacosås och créme fraiche. Låt koka några minuter.
- Smörj en ugnsform och lägg i lite köttfärs i botten, lägg tortillabröd över. Fortsätt varva med köttfärs och tortillabröd och avsluta med köttfärs och riven ost överst.
- Gratinera i ugnen i ca 15 minuter (tills osten fått fin färg).
Klart att servera!
/Tessan
