Då vi firade Långfredagen hos bekanta så valde vi att fira Påskafton hemma tillsammans med barnen. Det har blivit en hel del gott till maten och nu sitter vi nöjda i soffan med välfyllda magar.
Tidigare idag gick mannen och dottern ut och letade efter lite påskris som jag sedan pyntade med miniägg.
Men vad åt vi idag då, här är ett litet urval:

Laxpaj med romsås

Den här laxpajen är så otroligt god, en storfavorit! Receptet hittar du här.

Veckans Specialare: Väterbottenpaj

Västerbottenpaj med gräddfil, rödlök och gräslök är ju så otroligt gott. Som tur var blev det över så vi kan äta av den i morgon också. Recept finns här.

Ägghalvor

Då ägghalvorna inte var planerade så blev det ett snabbinköp med färdig skagenröra eftersom vi inte kände att vi hade tid att fixa en egen röra.

Påsktårta

Vi avslutade dagen med en påsktårta som vi blev väldigt nöjda med. Fyllningen bestod av banan- & chokladfyllning. Recept finns här.

Hoppas ni haft en trevlig påsk!

/Tessan