Bakverk · Choklad · Kakor · Kalas · Tessans Favoriter

Chokladsnittar

chokladsnittar

Här hemma grejar vi för fullt. På måndag kommer snickarna för att påbörja vår tillbyggnad på huset. Känns riktigt spännande. Igår tog vi hem takstolarna och virket till stommen.

Idag tänkte jag utöka min receptbank här på sidan men kakorna som jag har älskat sedan jag var liten, en riktig klassiker. Vad är väl bättre än dom gamla hederliga chokladsnittarna?
(Degen är otroligt god)

Ingredienser

4 dl mjöl
1 dl socker
200 g margarin (rumsvarmt)
1 msk kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker

Garnera med:
Penslad äggvita
Pärlsocker

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda alla ingredienserna i en bunke med elvisp.
  3. Klä plåtar med bakplåtspapper.
  4. Rulla ut degen till fingertjocka rullar och placera dom på plåtarna.
  5. Platta ut degen med fingrarna och pensla med äggvita och strö på pärlsocker.
  6. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.

/Tessan

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *