Bakverk · Choklad · Kakor · Kalas · Tessans Favoriter

Chokladsnittar

Här hemma grejar vi för fullt. På måndag kommer snickarna för att påbörja vår tillbyggnad på huset. Känns riktigt spännande. Igår tog vi hem takstolarna och virket till stommen. Idag tänkte jag utöka min receptbank här på sidan men kakorna som jag har älskat sedan jag var liten, en riktig klassiker. Vad är väl bättre… Continue reading Chokladsnittar

Kalas · Midsommar · Påsk · Smått & Gott · Tessans Favoriter · Veckans specialare

Monicas smörgåstårta

Smörgåstårta är så gudomligt gott men tidigare när jag försökte göra dessa hittade jag inga recept där jag kände ”Wow” utan alla smörgåstårtor jag gjorde blev ”medelmåttiga”. Tills för flera år sedan då jag hade en arbetskamrat som tidigare arbetat på café. Jag frågade henne inför ett kalas om hon hade något bra tips på… Continue reading Monicas smörgåstårta

Efterrätt · Glass · Kalas · Tårta · Tessans Favoriter

Glasstårta

Mellanbarnet har fyllt år och han hade bestämt att han ville ha ett glasståg som han sett på en bild. Då glasstårta går att slänga ihop på några få minuter så var jag bara positiv till idén. Ingredienser 4 pkt vaniljglass (á 1 l) ballerina maränger chokladpinnar fruktströssel vispgrädde chokladsås rån Gör så här: Vispa grädden… Continue reading Glasstårta

Bakverk · Banan · Choklad · Efterrätt · Helgmat · Kalas · Påsk · Tårta

Påsktårta

Jag är verkligen ingen tårtspecialist så den här tårtan blev jag faktiskt nöjd med! Jag håller på att testa mig fram till bra fyllningar, den här gången testade jag med smakerna banan och choklad eftersom det är väldigt gott ihop. Ingredienser Bananfyllning 2 msk marsanpulver 2 dl grädde 1 banan Chokladfyllning 1 dl kakao 1 dl… Continue reading Påsktårta