Helgmat · Kyckling · Plockmat · Smått & Gott · Tessans Favoriter · Varmrätt

Paprikagömma med kyckling

Här kommer ett tips på ett tillbehör t.ex. när man grillar eller att ha som en rätt på bordet när man vill ha lite plockmat att bjuda på. Det är lite kul att servera maten så här i paprikor, tidigare har jag även kärnat ut paprikor och haft dom råa och serverat en blandsallad i… Continue reading Paprikagömma med kyckling

Kalas · Midsommar · Påsk · Smått & Gott · Tessans Favoriter · Veckans specialare

Monicas smörgåstårta

Smörgåstårta är så gudomligt gott men tidigare när jag försökte göra dessa hittade jag inga recept där jag kände ”Wow” utan alla smörgåstårtor jag gjorde blev ”medelmåttiga”. Tills för flera år sedan då jag hade en arbetskamrat som tidigare arbetat på café. Jag frågade henne inför ett kalas om hon hade något bra tips på… Continue reading Monicas smörgåstårta

Kött · Smått & Gott · Tessans Favoriter

”Fluffigt” vitlökssmör

Vitlökssmör är gott både till köttet men även att ha på majskolvarna när man grillar. Tidigare blandade vi bara smör och vitlök när vi skulle äta vitlökssmör tills mannen började göra denna! Smöret får en sån ”fluffig” och härlig konsistent som bara smälter i munnen. Ingredienser 150g smör 1 dl matolja 1 dl kallt vatten… Continue reading ”Fluffigt” vitlökssmör