Banan · Efterrätt · Glass · Tessans Favoriter

Heta bananer med kokoskolasås

Vi fick vara utan den här efterrätten på nyår eftersom jag tydligen låtit barnen äta upp alla bananer och när jag väl kom på det så var alla affärer stängda. Jag chansade på att macken skulle ha bananer men dom hade nog all frukt utom just bananer. Så efterrätten på nyår blev glass och maränger… Continue reading Heta bananer med kokoskolasås

Äpplen · Äpplen · Bakverk · Efterrätt · Lättlagat · Paj · Tessans Favoriter

Knäckig äppelpaj

Nu är julen utstädad här hemma. Den får gärna flytta in tidigt hos oss men efter julafton vill jag plocka undan så fort som möjligt. Idag ska vi äta gott här hemma. Till förrätt blir det toast skagen och till varmrätt var vi sugna på Oxfilé provencale. Efterrätten blir en gammal favorit som det inte… Continue reading Knäckig äppelpaj

Fläskfilé · Gryta · Helgmat · Kött · Lättlagat · Matlåda · Tessans Favoriter · Varmrätt

Fläskfilé med ädelost

Jag har inte varit så imponerad av ädelost tidigare. Men som tur är har jag vuxit på mig lite och fått öva eftersom mannen är galen i ädelost. Vi gjorde den här grytan för ett tag sedan och det blev genast en favorit, riktigt gott! 4 port Ingredienser Fläskfilé 2 dl vatten 3 dl vispgrädde… Continue reading Fläskfilé med ädelost

Bakverk · Choklad · Kakor · Kalas · Tessans Favoriter

Chokladsnittar

Här hemma grejar vi för fullt. På måndag kommer snickarna för att påbörja vår tillbyggnad på huset. Känns riktigt spännande. Igår tog vi hem takstolarna och virket till stommen. Idag tänkte jag utöka min receptbank här på sidan men kakorna som jag har älskat sedan jag var liten, en riktig klassiker. Vad är väl bättre… Continue reading Chokladsnittar

Fläskfilé · Gryta · Kött · Tessans Favoriter · Varmrätt

Fläskfilégryta med tomat och ärtor

Semestern är slut, barnen börjar snart skolan och hösten närmar sig med stormsteg. Vad är då bättre än en härlig fläskfilégryta. Receptet fick jag från svärmor för länge sedan då hon bjöd oss på detta en helg. Ingredienser ca 600 g fläskfilé ca 200 g champinjoner salt, peppar 1 1/2 dl vatten 2-3 msk vetemjöl… Continue reading Fläskfilégryta med tomat och ärtor