Fläskfilé · Gryta · Helgmat · Kött · Lättlagat · Matlåda · Tessans Favoriter · Varmrätt

Fläskfilé med ädelost

Jag har inte varit så imponerad av ädelost tidigare. Men som tur är har jag vuxit på mig lite och fått öva eftersom mannen är galen i ädelost. Vi gjorde den här grytan för ett tag sedan och det blev genast en favorit, riktigt gott! 4 port Ingredienser Fläskfilé 2 dl vatten 3 dl vispgrädde… Continue reading Fläskfilé med ädelost

Fläskfilé · Gryta · Kött · Tessans Favoriter · Varmrätt

Fläskfilégryta med tomat och ärtor

Semestern är slut, barnen börjar snart skolan och hösten närmar sig med stormsteg. Vad är då bättre än en härlig fläskfilégryta. Receptet fick jag från svärmor för länge sedan då hon bjöd oss på detta en helg. Ingredienser ca 600 g fläskfilé ca 200 g champinjoner salt, peppar 1 1/2 dl vatten 2-3 msk vetemjöl… Continue reading Fläskfilégryta med tomat och ärtor

Kyckling · Lättlagat · Matlåda · Varmrätt

Kycklinglasagne med grönsaker

Det är gott med kyckling och det är gott med varma grönsaker så varför inte slå två flugor i en smäll och gör en lasagne av det. 4 port Ugn: 200 grader Ingredienser 1 färdiggrillad kyckling 250 g broccoli 1 gul lök 1 röd paprika 200 g champinjoner 2 dl créme fraiche 1 dl vispgrädde riven ost… Continue reading Kycklinglasagne med grönsaker

Billiga maträtter · Lättlagat · Matlåda · Soppa · Tessans Favoriter · Varmrätt · Vegetariskt

Blomkålssoppa

Vilket ”hit och dit”-väder vi har. Idag har det varit mulet hela dagen och nu regnar det. Det hör väl våren till antar jag och i det här vädret känns det extra gott med soppa! Jag har gått från att avsky soppor till att tycka att det är bland det godaste jag vet. Här kommer… Continue reading Blomkålssoppa

Fisk · Lättlagat · Lax · Matlåda · Pasta · Tessans Favoriter · Varmrätt

Pastasås med lax

Pastasåser kan man variera i det oändliga. Jag brukar använda créme fraiche, grädde och fond som bas och sedan varierar jag mellan exempelvis kött eller fisk för att få den lite mer matig. Här kommer ett recept på en god pastasås med lax i. 4 port Ingredienser 4 st portionsbitar lax 1 purjolök 2 dl… Continue reading Pastasås med lax

Helgmat · Kyckling · Plockmat · Smått & Gott · Tessans Favoriter · Varmrätt

Paprikagömma med kyckling

Här kommer ett tips på ett tillbehör t.ex. när man grillar eller att ha som en rätt på bordet när man vill ha lite plockmat att bjuda på. Det är lite kul att servera maten så här i paprikor, tidigare har jag även kärnat ut paprikor och haft dom råa och serverat en blandsallad i… Continue reading Paprikagömma med kyckling

Korv · Kött · Lättlagat · Matlåda · Pasta · Varmrätt

Korv- och broccolipasta

Den här pastan är jättegod och har ganska mycket smak tack vare korven. Tyvärr är inte våra barn lika fäst vid denna rätt som vi vuxna är eftersom dom fortfarande är lite ”rädd” för starkare mat, men den är värd att testa tycker jag. 4 port Ingredienser 4 port fjärilspasta 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 2… Continue reading Korv- och broccolipasta