Fläskfilé · Gryta · Helgmat · Kött · Lättlagat · Matlåda · Tessans Favoriter · Varmrätt

Fläskfilé med ädelost

Jag har inte varit så imponerad av ädelost tidigare. Men som tur är har jag vuxit på mig lite och fått öva eftersom mannen är galen i ädelost. Vi gjorde den här grytan för ett tag sedan och det blev genast en favorit, riktigt gott! 4 port Ingredienser Fläskfilé 2 dl vatten 3 dl vispgrädde… Continue reading Fläskfilé med ädelost

Helgmat · Kyckling · Plockmat · Smått & Gott · Tessans Favoriter · Varmrätt

Paprikagömma med kyckling

Här kommer ett tips på ett tillbehör t.ex. när man grillar eller att ha som en rätt på bordet när man vill ha lite plockmat att bjuda på. Det är lite kul att servera maten så här i paprikor, tidigare har jag även kärnat ut paprikor och haft dom råa och serverat en blandsallad i… Continue reading Paprikagömma med kyckling

Billiga maträtter · Fläskfilé · Gryta · Helgmat · Kött · Lättlagat · Matlåda · Tessans Favoriter · Varmrätt

Godaste fläskfilégrytan med kantarellsås

Idag har jag varit och simtränat med våra härliga grabbar. Vilka killar vi har som har varit hemma själva det här lovet och trots intensivt umgänge tillsammans så är dom de bästa vännerna och tar hand om varandra och har skött sig exemplariskt! Idag kämpade dom på med simningen och dom sköter sig alltid kanonbra… Continue reading Godaste fläskfilégrytan med kantarellsås

Gryta · Helgmat · Kött · Matlåda · Sås till kött · Tessans Favoriter · Varmrätt

Grytstekt fransyska med gräddsås

Idag är det Alla Hjärtans Dag men vi valde att fira det i fredags på restaurang så idag blev det stek och potatis med en jättegod sås till. 4 port Ingredienser 700 g fransyska smör 1 tsk soja salt, peppar 7,5 dl vatten 1 lök 1 morot 1 msk grillkrydda 4 dl grädde maizena 3 msk… Continue reading Grytstekt fransyska med gräddsås

Fisk · Helgmat · Lax · Matlåda · Matpaj · Midsommar · Paj · Påsk · Tessans Favoriter · Varmrätt

Laxpaj med romsås

En supergod laxpaj som fungerar lika bra på middagsbordet som på midsommarfesten! 4 port Ugn 200 grader Ingredienser Pajdeg: 3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 150 g smör 3 msk kallt vatten Fyllning: 300 g varmrökt lax 1 schalottenlök 2 dl riven ost 3 dl créme fraiche 3 ägg 1 msk dill salt, peppar Såsen: 1 1/2… Continue reading Laxpaj med romsås

Fläskfilé · Helgmat · Kött · Tessans Favoriter

Smördegsinbakad fläskfilé med ädelost

Att tillaga fläskfilén genom att baka in den i smördeg får den att kännas lite lyxigare! Antal port: 4 Ugn: 200 grader Ingredienser: 1 rulle färdig smördeg 500 g fläskfilé Smör till stekning Salt & peppar 140 g ädelost (Kvibille Gräddädel) Ägg Serveras med: Potatisgratäng, sås & sallad Gör så här: Putsa fläskfilén och skär… Continue reading Smördegsinbakad fläskfilé med ädelost

Fläskfilé · Helgmat · Kött · Matlåda · Tessans Favoriter · Varmrätt

Timjanstekt fläskfilé med ädelostsås

Det här är vår absoluta favorit på matbordet just nu, den tar inte omänskligt lång tid att göra heller. Såsen är helt gudomlig och kan säkerligen användas till andra kötträtter. Vi brukar varva mellan kantareller och champinioner. 4 port Ugn 225 grader Ingredienser 500 g fläskfilé 2 msk smör 2 tsk salt 1/2 tsk peppar… Continue reading Timjanstekt fläskfilé med ädelostsås